
La vérité sur la Spiruline par le Docteur Dupire
Le docteur Jean Dupire a étudié et utilisé la spiruline depuis longtemps aussi bien au centre nutritionnel de Bangui (capitale de la République centrafricaine) qu’en
Ferme paysanne et familiale
Nous vous accueillons dans la plaine de Cuges-les-pins, au cœur du Massif de la Sainte Baume.
100% de la spiruline vendue est produite à la ferme de manière artisanale
Notre ferme est une production paysanne et familiale. C’est-à-dire que nous faisons tout de A à Z : les récoltes, l’entretien des bassins, les spaghettis, le packaging, les commandes, les marchés…et que toute la famille met la main à la patte !
Notre spiruline est séchée grâce à un séchoir solaire, garantissant une déshydratation basse température (n’excédant pas 40°), permettant de garder toutes ses valeurs nutritives. Anciennement ingénieur du son, j’ai voulu au sein de la ferme mélanger les sons sacrés (mantras) et la récolte de spiruline afin qu’elle apporte une énergie toute particulière aux personnes qui la consomme. Pour cela, je me suis inspiré des travaux de Masuro Emoto et Joël Sternheimer.
C’est-à-dire que 100% de la spiruline est produite à la ferme et que toute la famille met la main à la patte.
C’est une culture économe et autonome. Nous nous efforçons de la cultiver au plus proche de son écosystème naturel.
Notre spiruline est séchée à basse température grâce à un séchoir solaire. Vous pourrez l’intégrer au quotidien dans vos recettes.
Le facteur humain et les échanges sont au cœur de la culture de spiruline. Mon prédécesseur m’a accompagné une saison afin que la passation se déroule au mieux.
Nous vous accueillons toute l’année pour venir visiter notre exploitation. Au programme:
Notre ferme se situe dans la plaine de Cuges-les-Pins (13) à 30 minutes de Marseille. N’hésitez pas à nous appeler au 06 09 09 55 13 quelques jours avant, afin de faciliter notre rencontre.
Le docteur Jean Dupire a étudié et utilisé la spiruline depuis longtemps aussi bien au centre nutritionnel de Bangui (capitale de la République centrafricaine) qu’en
Même si elle a la même structure, une molécule de vitamine C de synthèse vaut elle sa consoeur d’origine naturelle ? Est-elle aussi assimilable ? Quels sont
Le docteur Jean Dupire a étudié et utilisé la spiruline depuis longtemps aussi bien au centre nutritionnel de Bangui (capitale de la République centrafricaine) qu’en
La totalité de notre production provient de notre ferme
Séchage solaire à basse température
* Livraison en France gratuite à partir de 70€ d'achat
Paiement sécurisé par carte bancaire ou paypal
Nous vous accueillons dans la plaine de Cuges-les-pins, au cœur du Massif de la Sainte Baume.